جميع الخضروات و الفاكهة من مزارع عضوية خالية من المبيدات و الاسمدة الكيماوية الضارة.

...........................

الفلفل الأخضر الحار غني بفيتاميني ج و أ، اللذين يعززان المناعة وصحة العين، ويحتوي على مادة الكابسيسين، التي تساعد على إنقاص الوزن

عن طريق تسريع عملية الأيض وتخفيف الألم بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والمُنتجة للحرارة. كما أنها تُعزز صحة الجهاز الهضمي عن

طريق تحفيز العصارات المعدية، وقد تُحسّن صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول، ويمكن أن تُحسّن المزاج عن طريق تحفيز إفراز

الإندورفين.

الفوائد الغذائية فيتامينا ج و أ: يُعد الفلفل الأخضر الحار مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج وبيتا كاروتين (مادة أولية لفيتامين أ)، وهما مُضادات أكسدة قوية تدعم جهاز

المناعة، وتحمي الخلايا من التلف، وتُعزز الرؤية الجيدة. الألياف: يُساعد محتوى الألياف في الفلفل الأخضر الحار على الهضم، ويُمكن أن يُساعد في الوقاية من مشاكل مثل الإمساك. الحديد: يُعد الفلفل الأخضر الحار أيضًا مصدرًا جيدًا للحديد، وهو ضروري للوقاية من فقر الدم، حيث يُساعد محتواه العالي من فيتامين ج على

امتصاصه. الفوائد الصحية دعم جهاز المناعة: تُساعد المستويات العالية من فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر مقاومة للعدوى والأمراض. تسكين الألم: يتميز الكابسيسين، وهو المركب المسؤول عن حرارته، بخصائص مضادة للالتهابات ومسكنة للألم، مما قد يكون مهدئًا لآلام المفاصل،

وفقًا لجامعة كاليفورنيا الصحية. إدارة الوزن: يمكن للكابسيسين تسريع عملية الأيض وزيادة إنتاج الإنزيمات التي تكسر الدهون، مما قد يساعد على إنقاص الوزن. صحة القلب: قد يساعد الفلفل الأخضر في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول السيئ وتحسين

الدورة الدموية. تحسين المزاج: يمكن أن يؤدي تناول الفلفل الأخضر إلى تحفيز إطلاق الإندورفين، وهي مواد كيميائية طبيعية في الجسم تعمل على تحسين المزاج،

مما يساعد على تقليل التوتر وتعزيز الشعور بالسعادة. تحسين الهضم: يحفز إنتاج العصارات الهضمية والإنزيمات، مما يحسن الهضم بشكل عام ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي. تنظيم سكر الدم: تشير الدراسات إلى أن الفلفل الأخضر قد يساعد في تنظيم مستويات الأنسولين، وهو أمر مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل

في سكر الدم.